この一カ月あまり、ホームページが乗っ取られてしまい、
ヘンなページにつながるようになっていました。
みなさまには、たいへんご迷惑をおかけしましたが、本日、ようやく開通しました。
わたしのパソコン・アドバイザー、Ｆさんにおんぶでだっこで直していただいたのです。
どこをどう調整したのか、わたしにはまったくわからないのですが、とてもたいへんだったようです。本当に怖い体験でした。
ともあれ、これからは、もりもり新情報をアップするつもりです。
どうぞまたご愛読くださいますよう、お願いいたします。
 
 
 
 
 
 

長い間、｢ぐんま観光特使｣をつとめてまいりましたが、
今月は、群馬テレビの開局45周年特別番組に出演することになりました。
テーマは｢道の駅｣。じつは、群馬県の｢道の駅｣は全国で５番目に多く、関東地方では質量ともにいちばん充実しています。
なぜかといいますと、群馬県内は気候風土がさまざまで、産物が多種多様であるうえ、
たとえば下仁田町のこんにゃくのようにユニークな特産品が多いため、
あちらこちらで展示即売しなければ、需要に追いつかないのです。
ですから、群馬県の食を知るには、｢道の駅｣を探検するのがいちばんということ。
わたしも、何カ所取材してきましたが、素敵な発見がたくさんありました。
11月5日午後9時からの1時間、群馬テレビで、そのときの体験を放映します。
タイトルは｢ぐんま、道の駅リレー｣。
ご当地のおいしいもの＆おみやげなどをご紹介するばかりでなく、
風土と料理の関係を考察するなど、一歩踏み込んで郷土料理の世界を説きあかしています。
みなさま、ぜひご覧になってくださいませ。
向笠千恵子

NHKラジオの人気番組「ラジオ深夜便・大人の旅ガイド」に毎月１回、生出演しています。わたしの最近の旅のなかから、とっておきのおすすめ「食」をご紹介するコーナーで、本年度で出演６年目を迎えています。
今月は、１０月２６日(水)深夜０時３０分頃(暦の上では２７日)の出演で、青森県田舎館村の｢田んぼアート｣のほか、弘前、黒石などの秋の味覚をお話しします。
夜おそい時間帯で恐れ入りますが、どうぞお聴きになってください。

本年度の郷土料理伝承学校は「向笠千恵子と行く若狭路うまいもんツアー」を開講します。
若狭の郷土料理の現場を見学し、試食してみることで、現代の“ふるさとの味”を体感するモニターツアーです。
へしこ、鯖のなれずし、杉箸アカカンバ、にしんずし、越前おろしそば、鯖づくし御膳といった伝統料理にふれるほか、敦賀赤レンガ倉庫、敦賀ムゼウム、日本海さかな街などを訪れ、若狭文化全体のなかでの食文化を考察していきたいと思っています。わたくしがコースをコーディネートし、現地での説明も担当いたします。
11月19日(土)開講ですので、ぜひご参加ください。

NHKラジオの人気番組「ラジオ深夜便・大人の旅ガイド」に毎月1回、生出演しています。わたしの最近の旅のなかから、とっておきのおすすめ「食」をご紹介するコーナーで、本年度で出演6年目を迎えています。
今月は、9月28日(水)深夜0時30分頃(暦の上では29日)の出演で、徳島県の｢阿波和三盆糖｣を中心にお話しします。手仕事ならではの奥深い｢甘味｣は、甘党のみならず、辛党にとっても魅力的なものです……。
夜おそい時間帯で恐れ入りますが、どうぞお聴きになってください。