雑誌『和楽』の東北応援企画にご協力ください!
2011 年 6 月 3 日
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発売中の『和楽』(小学館)6月号の東北応援企画「みちのくを買って帰ろう!」で、わたしの知っている“東北の美味”をご紹介しました。この企画は、東北ならではの自然豊かな食べものを取り寄せて、復興をバックアップするとともに、わたしたち 自身も舌鼓を打とうという主旨のものです。
掲載されているのは、大地を守る会の山形村短角牛(岩手県久慈市)、小岩久三郎商店の白糸納豆(岩手県一関市)、カネショウの樽熟りんご酢(青森県平川市)、諸井醸造所の秋田しょっつるハタハタ100%(秋田県男鹿市)、トキワ養鶏のこめたま(青森県南津軽郡)、大木代吉本店のこんにちは料理酒(福島県西白河郡)ですが、このほかにも東北各地にはおいしいものがたくさんあります。みなさま、末永い支援をお願いいたします。
「みちのくを買って帰ろう!」企画では、
大変お世話になりました。
久しぶりにお目にかかって、
お話をうかがうことができ、
楽しい時間を過ごさせていただきました。
今回、掲載した生産者の方々にとって、
少しでも喜んでいただければ幸いです。
また、掲載することができなかった生産者の方々が、
少しでも早く再開されることを祈っております。
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