12月28日(水)、「ラジオ深夜便」で熊本県の美味をご紹介します!
2016 年 12 月 28 日
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NHKラジオの人気番組「ラジオ深夜便・大人の旅ガイド」に毎月1回、生出演しています。わたしの最近の旅のなかから、とっておきのおすすめ「食」をご紹介するコーナーで、本年度で出演6年目を迎えています。
今年最後の放送は、12月28日(水)深夜0時30分頃(暦の上では29日)の出演で、熊本県のすき焼きと郷土料理についてお話しします。「くまもとあか牛」という特産牛の赤身肉のすき焼きは、一度食べたら忘れられません……。
夜おそい時間帯で恐れ入りますが、どうぞお聴きになってください。
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