下仁田のねぎぼうず園、今年もオープン！（5/5号）
2011 年 5 月 4 日
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拙著『すき焼き通』に、すき焼きのおいしさはねぎあってのもの……と書いたのをきっかけに交遊が始まったのは、群馬県下仁田町の小金沢章文さん。東京からＵターンし、下仁田ねぎをメインに｢下仁田ファーム｣を切り盛りしている若手生産者です。
下仁田ねぎへの愛着が人一倍深い小金沢さんは、ねぎぼうずのラビリンスともいえる「ねぎぼうず園」を昨年から公開しています。もちろん、日本初の試みです。
極太でグラマーな下仁田ねぎにふさわしく、そのねぎぼうずはソフトボールより大きいくらいの真ん丸で、ねぎの高さは子供の背丈以上なので、畝の間を歩いていると、ファンタジーの世界にさまよっているようです。
そんな不思議な景観と、畑歩きの楽しさを消費者にも体験してもらい、ひいては下仁田ねぎファンを増やしたいという思いから、小金沢さんは「ねぎぼうず園」をオープンしたというわけです。
今年は５月３日からスタート。昨年の感動を再び味わいたく、わたしも出かけるつもりです。開園は５月下旬まで。下仁田ファームのホームページなどで見頃をご確認のうえ、お出かけください。
『下仁田ねぎぼうず園』をピックアップしていただき、誠にありがとうございます！
今年のネギ坊主は、昨年の天候不順、連作の影響からか、すこし小ブリです。
おまけに、春になってからの低温続きで、開花が遅れていましたが、
やっとツボミの皮がはじけて、フカフカになってきました。
見ごろは、５／１０～１８日くらいだと思います。
ぜひとも、いろいろなヒトに、
田舎の晩春～初夏ののどかな風景をまるごと楽しんで、
ウグイスやキジ、雲雀のさえずりを聴きながら、
新緑の吐き出す美味しい空気をタップリ吸って、
震災以降の不安疲れを癒してもらえれば、と思っています。
◎下仁田ねぎぼうず園
http://www.shimonitafarm.com/negibouzuen/negibozuen.htm
お久しぶりです。週刊文春を読んで、御活躍のこと
うれしく思いました。
すきや連メンバーですが、欠席ばかりで失礼しています。
今、高温耐暑性ネギの品種改良を手がけています。
すきやきに合う品種ができればと思っています。
下仁田は自転車のツーリングで何度か走りました。
目立った観光地はありませんが、雰囲気のいいところです。
下仁田のオプションも合わせて、ぜひ行きたいと思います。
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むかさ・ちえこ プロフィール
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